Ciorba de pui cu orez si bulion

Ingrediente

• 3 buc spate pui
• 3 morcovi
• 1 telina mica
• 1 ceapa
• 1 canita orez
• 300 ml.bulion
• sare,piper
• frunze telina

Mod de preparare

Am spalat bine si am curatat spatele de pui pe care l-am taiat in 3(fiecare bucata)Am cutarat legumele,le-am spalat si le-am dat pe razatoarea mica iar ceapa am taiat-o marunt.Am calit legumele in 3 lg.ulei.am adaugat carnea pe care am lasat-o pana s-a albit, amestecand din cand in cand,am pus apa fierbinte peste si am lasat sa fiarba la foc mic.Cand carnea de pui e aproape fiarta,am adaugat orezul spalat bine,am mai lasat sa fiarba 5 min dupa care am adaugat bulionul.Am pus sare si piper dupa gust.Dupa alte 5 min am stins focul si am pus frunzele de telina taiate marunt.
pofta buna!!!